ITALIANO

Biomolecole: carboidrati, amminoacidi, peptidi e proteine, lipidi, acidi nucleici.
Struttura e funzioni della cellula: Membrana Plasmatica, Citoscheletro, Reticolo Endoplasmatico liscio e ruvido, Apparato di Golgi, Lisosomi, Perossisomi, Mitocondri, Ribosomi, Nucleo. Ciclo cellulare, Mitosi e Meiosi: significato biologico.
Struttura e funzione dei principali tessuti: Epiteliale (epiteli di rivestimento e ghiandolari esocrini ed endocrini), Connettivo, Cartilagineo, Osseo, Sangue, Muscolare, Nervoso.
Microscopi, le comuni tecniche usate in Microscopia ottica.

CITOLOGIA & ISTOLOGIA

L. Dini et al.

Idelson Gnocchi

Conoscenza e capacità di comprensione: L’obiettivo del corso è di fornire agli studenti le conoscenze sull'organizzazione morfologica e funzionale della cellula procariotica ed eucariotica e dei principali tessuti animali. In particolare, l'insegnamento si propone di fornire le basi per la comprensione delle caratteristiche morfologiche e funzionali dei tessuti biologici partendo dalle strutture molecolari, sovramolecolari e subcellulari presenti in una cellula animale.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Al termine dell'insegnamento, lo studente avrà acquisito le competenze teoriche con riferimento agli aspetti morfologici e funzionali della singola cellula e dei tessuti biologici.

Autonomia di giudizio: Lo studente acquisirà la capacità critica di distinguere le caratteristiche essenziali per la classificazione dei tessuti istologici e interpretare in autonomia le relazioni tra forma e funzione delle cellule nel contesto dei vari tessuti istologici.

Abilità comunicative: Lo studente sarà in grado di descrivere con proprietà di linguaggio le strutture morfologiche delle cellule e dei tessuti utilizzando correttamente la terminologia tecnica della disciplina di citologia ed istologia.

Capacità di apprendimento: La citologia ed istologia fornisce allo studente le basi per lo studio morfologico e funzionale delle cellule e dei tessuti istologici

Il corso inizia con elementari nozioni di base e non richiede alcuna precedente conoscenza particolare

Il corso è strutturato in lezioni teoriche frontali. In particolare sono previste 72 ore di didattica complessiva (9 CFU). Le lezioni si svolgono settimanalmente in aula con l’ausilio di presentazioni power point e di brevi filmati.

L’esame si articola in una prova scritta e una prova orale, da sostenere nello stesso appello in date calendarizzate. Ciascuna prova è valutata in trentesimi e si intende superata con un punteggio minimo di 18/30. La prova scritta, di carattere propedeutico alla prova orale, consiste di un questionario di 40 domande ed una durata di 60 minuti. Sono esonerati dalla prova scritta/orale gli studenti frequentanti che, durante il corso, abbiano sostenuto e superato due verifiche intermedie scritte (ciascuna della durata di 60 minuti), strutturate in modo analogo all’esame finale. La prova orale prevede una discussione della durata di circa 20 minuti, volta ad accertare il livello di conoscenza teorica, la capacità di rielaborazione critica e la padronanza del linguaggio tecnico-scientifico.
La valutazione finale sarà espressa in trentesimi e ottenuta tramite media ponderata dei punteggi conseguiti: 30% per la prova scritta e 70% per la prova orale.
<18 Non superato: lo studente non dimostra risultati coerenti con i descrittori di conoscenza e comprensione, applicazione, giudizio, comunicazione e capacità di apprendere.
18-21 Livello sufficiente: lo studente raggiunge i descrittori di base relativi alla conoscenza e comprensione dei contenuti fondamentali e mostra una prima capacità di applicazione in contesti semplici.
22-24 Livello pienamente sufficiente: lo studente soddisfa i descrittori di conoscenza e comprensione applicate, mostrando capacità di applicare concetti chiave correttamente e iniziare ad analizzare criticamente situazioni pertinenti ai temi dell’insegnamento.
25-26 Livello buono: lo studente dimostra autonomia di giudizio nel valutare e confrontare scenari pertinenti, applica conoscenze in modo efficace e comunica risultati con chiarezza, riflettendo competenze più consolidate.
27-29 Livello molto buono: lo studente soddisfa in modo avanzato i descrittori dei cinque ambiti, con padronanza dei contenuti, capacità di valutare criticamente casi complessi e abilità comunicative solide, evidenziate in elaborati e presentazioni.
30 Livello eccellente: lo studente eccelle in tutti i descrittori di Dublino, con conoscenza approfondita, applicazione sicura e critica, giudizio autonomo, comunicazione efficace e capacità di apprendere in modo continuo e creativo, producendo lavori di elevata qualità sia nella presentazione sia nelle prove scritte/orali.
La lode può essere attribuita quando lo studente dimostra, oltre a quanto sopra, particolare originalità, approfondimento e innovazione nell’elaborato e nella discussione orale, superando le aspettative standard.

La frequenza è fortemente consigliata.
Lo studente potrà avvalersi del materiale didattico (slides del corso) messo a disposizione dal docente sul sito web di Ateneo.
Il docente è disponibile per ricevimento studenti nei giorni indicati nella scheda dell’insegnamento e, su richiesta, anche in altri momenti concordabili via email.

I livelli di organizzazione in biologia: virus, cellula procariotica ed eucariotica. Cenni di biochimica generale: Acqua, Carboidrati, Amminoacidi, Peptidi e Proteine, Lipidi. Gli acidi nucleici (DNA e RNA).
- Citologia:
La Membrana Plasmatica: struttura, composizione e funzioni (modelli strutturali, permeabilità, trasporto attivo e passivo, meccanismi di trasporto), il glicocalice e la sua funzione, le giunzioni cellulari. Differenziazioni della superficie cellulare (microvilli, ciglia e flagelli, sistemi di giunzione fra cellule, interazioni cellulari, scambio di messaggi tra cellule). Il Citoscheletro: Microtubuli, Microfilamenti e Filamenti intermedi. Il Reticolo Endoplasmatico liscio e ruvido e loro funzioni. L'apparato di Golgi e la secrezione cellulare. I Lisosomi: digestione cellulare (fagocitosi ed endocitosi). I Perossisomi.
I Mitocondri; cenni sui principali processi energetici cellulari. Il Nucleo e l'involucro nucleare. La cromatina: composizione e struttura, eterocromatina ed eucromatina, duplicazione del DNA e trascrizione dell’RNA. I Cromosomi. Il Nucleolo e la biogenesi dei ribosomi. Struttura ed ultrastruttura dei Ribosomi (Cenni sulla sintesi proteica). Ciclo cellulare. Mitosi e sua regolazione. Meiosi e suo significato biologico.
-Istologia:
Il tessuto Epiteliale; epiteli di rivestimento; epiteli ghiandolari esocrini. Principali ghiandole endocrine e loro funzione.
Tessuto Connettivo. I tessuti connettivi propriamente detti. Cenni sui meccanismi di difesa.
Tessuto connettivo di sostegno: Cartilagine, Osso, ossificazione.
Sangue: il plasma, il siero, gli eritrociti, i leucociti, le piastrine.
Il tessuto Muscolare: liscio, scheletrico e cardiaco.
Il tessuto Nervoso: il neurone e sua struttura, la fibra nervosa e le guaine mieliniche, il flusso assonico, la sinapsi e sua funzione. Glia e sua funzione.

Italian

Biomolecules: Carbohydrates, Amino acids, Peptides and Proteins, Lipids, Nucleic acids.
Structure and functions of the cell: Plasmatic membrane, Cytoskeleton, smooth and rough Endoplasmic Reticulum, Golgi apparatus, Lysosomes, Peroxisome, Mitochondria, Ribosomes, Nucleus.
Cell cycle, Mitosis and meiosis: biological significance.
Structure and function of the main tissues: Epithelial (epithelial lining and glandular exocrine and endocrine), Connective, Cartilage, Bone, Blood, Muscular, Nervous.
Microscopes, common optical microscopy techniques.

CITOLOGIA & ISTOLOGIA

L. Dini et al.

Idelson Gnocchi

Knowledge and Understanding: The aim of this course is to provide students with the knowledge morphological and functional organization of the prokaryotic and eukaryotic cell and of the main animal tissues. In particular, the course aims to provide the basis for understanding the morphological and functional characteristics of biological tissues starting from the molecular, supramolecular and subcellular structures present in an animal cell.

Applying Knowledge and Understanding:
Acquisition of theoretical skills with reference to the morphological / functional aspects of the single cell and biological tissues.

Autonomy of Judgment: Students will acquire the ability to critically distinguish essential diagnostic traits for classification of histological tissues and independently interpreting the relationship between form and function of cells within histological context.

Communication Skills: Students will be able to describe observed morphological structures with appropriate scientific language and rigor, correctly using the technical terminology of the citology and histology discipline.

Learning Ability: The citology and histology provides students with the methodological foundations to independently approach the morphological and functinal study of the cells anf the tissues.

The course begins with basic knowledge and does not require any previous special knowledge

The course is structured in theoretical frontal lessons. In particular, there are 72 hours of overall teaching (9 CFU).
Lessons are held weekly in the classroom with the help of power point presentations and short videos.

The achievement of the learning objectives of the course is certified through the passing of an exam, graded on a 40-point scale. The oral exam lasts approximately 20 minutes and aims to assess the student’s theoretical knowledge, critical thinking, and command of technical-scientific language.
<18 Fail: the student does not demonstrate learning outcomes consistent with the Dublin descriptors for knowledge and understanding, application, judgment, communication, and learning skills.
18-21 Sufficient: the student achieves the basic descriptors for knowledge and understanding of fundamental content and shows an initial ability to apply this knowledge in simple contexts.
22-24 Fully sufficient: the student meets the descriptors for applied knowledge and understanding, showing the ability to correctly apply key concepts and begin to critically analyze situations related to the course topics.
25-26 Good: the student demonstrates autonomy of judgment in evaluating and comparing relevant scenarios, applies knowledge effectively, and communicates results clearly, reflecting more consolidated skills.
27-29 Very good: the student demonstrates an advanced level across the five descriptors, with mastery of content, the ability to critically evaluate complex cases, and strong communication skills, evidenced in papers and presentations.
30 Excellent: the student excels in all Dublin descriptors, with in-depth knowledge, safe and critical application, autonomous judgment, effective communication, and the ability to learn continuously and creatively, producing high-quality work both in presentations and written/oral tests.
Honors (cum laude) may be awarded when the student demonstrates, in addition, particular originality, depth, and innovation in the paper and oral discussion, exceeding standard expectations.

Attendance is strongly recommended. The student can use slides of the course put at available from the teacher on the University website.
The instructor is available for student office hours on the days indicated in the course syllabus and, upon request, at other times that can be arranged via email.

The levels of organization in biology: viruses, prokaryotes, eukaryotes. Overview of general biochemistry: water, carbohydrates, amino acids, peptides and proteins, lipids. Nucleic acids (DNA and RNA).
Cytology: the Plasmatic Membrane: structure, composition and functions (structural models, permeability, active and passive transport, transport mechanisms), glycocalyx and its function, cellular junctions. Differentiation of the cell surface (microvilli, eyelashes and flagella, junction systems between cells, cellular interactions, exchange of messages between cells). The Cytoskeleton: Microtubules, Microfilaments and intermediate filaments. Endoplasmic Reticulum smooth and rough and their functions. The Golgi apparatus and cellular secretion. Lysosomes: cell digestion (phagocytosis and endocytosis). Peroxisomes. Mitochondria; nods on the main cellular energy processes. The Core and the nuclear envelope. Chromatin: composition and structure, heterochromatin and euchromatin, DNA duplication e transcription of RNA. Chromosomes. The Nucleolus and the biogenesis of ribosomes. Structure ed ultrastructure of Ribosomes (Notes on protein synthesis).
Cell cycle. Mitosis and its regulation. Meiosis and its biological meaning.
- Histology: Epithelial tissue; coating epithelia; exocrine glandular epithelia. Endocrine glands and their function. Connective tissue. Connective tissues properly called. Overview on defense mechanisms. Supportive connective tissue: Cartilage, Bone, ossification.
Blood: plasma, serum, erythrocytes, leukocytes, platelets. Muscle tissue: smooth, skeletal and cardiac. Nervous tissue: the neuron and its structure, the nerve fiber and the myelin sheaths, the axonic flow, the synapse and its function. Glia and its function.